Höhere Bundeslehranstalt und Fachschule
für wirtschaftliche Berufe Güssing
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ecole güssing

Wetterfrosch Wolfgang Unger zu Gast bei unserer „Vitalen Jause“

„Vitale Jause“ ist für die Schülerinnen und Schüler der ecole-Güssing kein Schlagwort – es wird auch gelebt.

Seit 2 Jahren wird bei uns an der Schule eine vitale Jause angeboten. Diese wird von den Schülerinnen und Schülern  der 1. Klasse Fachschule in Form einer Junior Company geführt, d. h. die ganze Abwicklung der Jause von der Speisenauswahl über Einkauf, Zubereitung, Verkauf und Abrechnung wird wie im wirklichen Arbeitsleben von den Schülern selbst erledigt.

Es werden gesunde, schmackhafte Snacks, wie Tomaten-Mozzarella-Sticks, Powerweckerl, frisch gepresste Säfte usw. zubereitet.

Dieses vitamin- mineralstoff- und eiweißreiches Angebot wird von den Mitschülern und dem Lehrerteam sehr geschätzt und gerne angenommen.