Hygienevortrag in der ecole güssing
Hygiene - ein wichtiges Thema nicht nur im Küchenbereich!
Fr. Christine Hager, Hygienefachkraft des KH-Güssing, erklärte unseren Schülern und Schülerinnen in einem lebendigen und anschaulichen Vortrag, wie wichtig sowohl Personal- als auch Betriebs- und Produkthygiene ist.
Interessiert verfolgten unsere Lernenden den Vortrag, der mit vielen praktischen Beispielen sehr lebensnah gestaltet war. Deutlich wurde auch, welchen wichtigen Beitrag jeder und jede Einzelne selbst dazu leisten kann.