Von der Traube zum Wein
Unter diesem Motto unternahmen die Schüler und Schülerinnen des 4. Jahrganges einen Lehrausgang zum Weingut Grosz in Gaas.
Wir starteten unseren Rundgang im Weingarten, in dem wir die verschiedenen Rebsorten betrachteten und über die notwendigen Arbeitsschritte informiert wurden. Im Weinkeller bekamen wir einen Einblick in das umfangreiche Aufgabengebiet eines Winzers. Interessiert folgten wir den Ausführungen des Winzers und Diplom-Önologen Andreas Grosz.
Abschließend konnten wir uns bei einer Verkostung von der Qualität der Weine überzeugen.
