Höhere Bundeslehranstalt und Fachschule
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Tag der gesunden Ernährung

Als Schule mit Fokus auf „Gesundheit und Umwelt“ liegt uns allen die gesunde Ernährung am Herzen. Wir wissen, dass sich Schüler:innen besser konzentrieren können, leistungsstärker, ausgeglichener und gesünder sind, wenn sie sich abwechselnd und gesund ernähren. Dazu leisten wir tagtäglich unseren  Beitrag im Kochunterricht (zum Teil vegan-vegetarisch), beim Mittagstisch, mit der heurigen Junior-Company „blau mochn“ durch das Herstellen von Ölen und Kräutern und beim Jausenverkauf.

Wir wollen aber nicht gänzlich auf begehrte Schnitzelsemmeln und Burger verzichten, denn alles, was verboten ist, wird interessant. Dem beugen wir bewusst und gekonnt ab und an vor. ;)